Obesidade Infantil

"A Organização Mundial de Saúde chama-lhe a epidemia do século XXI. É, actualmente, a doença pediátrica mais comum em todo o mundo. Em Portugal, 30% das crianças entre os 7 e os 9 anos são obesas ou apresentam excesso de peso. Têm uma esperança de vida inferior à das gerações anteriores.

"Geração XL" é a grande reportagem que passa no domingo, logo a seguir ao Jornal da Noite, na SIC. "

Jamie's School Dinners

Jamie Oliver, o célebre chef de cozinha britânico e apresentador da conhecida série “Oliver’s Twist” ançou o programa "Jamie's School Dinners" depois de se aperceber que as refeições das cantinas escolares eram compostas por alimentos processados e quase não existiam vegetais frescos e que este tipo de alimentação conduzia a elevadas taxas de obesidade e aumento do risco de doenças cardiovasculares das crianças britânicas. O principal objectivo desta campanha é «acabar com a ”junk food” e fazer com que os miúdos comam alimentos frescos, saborosos e nutritivos». Deste modo, Jamie, com a ajuda dos cozinheiros das escolas, assumiu o controlo das refeições escolares de Greenwich e tentou persuadir o Governo a melhorar os padrões das mesmas. Depois de uma enorme campanha, que chegou aos cabeçalhos dos jornais e da entrega de uma petição com 300 mil assinaturas, o primeiro-ministro Tony Blair aceitou estabelecer novos padrões para as refeições escolares e prometeu 280 milhões de libras para ingredientes, equipamento e formação apropriados.

Boa Páscoa

Moderação é uma palavra essecial no dia a dia..mas nas épocas festivas torna-se absolutamente essencial!!!
Uma óptima Páscoa para todos, miúdos e graúdos!!!